-
Gisteren was het de eerste avond met de vrienden van de wijn na het zomer-reces. De avond ging in de Ganzendries door. Voor deze eerste avond hadden we geen specifiek thema. Iedereen bracht gewoon een flesje mee. Het was een bijzonder lekkere avond mijn gedacht. Er zat geen enkele echte tegenvaller bij. Allemaal interessante wijnen. Het was vooral ook een leuk weerzien na enkele weken van rust. We hebben reeds voor de rest van het jaar onze proefavonden met bijhorende thema’s vastgelegd. Het belooft een lekker jaar te worden … (Spanje, Griekenland here we come…)
De laatste wijn was een Margaux van 2002. Hier ben ik echter vergeten een foto van te nemen (er was al iets te veel geproefd ;-) Deze was echt een topper. Rood fruit beetje eik (heel subtiel). Een elegante wijn
